2009年6月1日 星期一

農作物身價走高 食品喊漲

  • 2009-05-15 工商時報 【劉純佑╱綜合外電報導】

     據華爾街日報報導,美國農業部(USDA)日前公布對今年農作物收成的首份預測報告,顯示食品製造業者在明年之前只怕都會面臨農作物價格上漲的壓力,而食品價格勢必也會水漲船高。

     USDA在報告中指出,很多農場至今都還沒開始耕種,它預計今年秋季收成的平均玉米價格為每英斗4.10美元,雖然距離去年6月所創高峰每英斗7.50美元價位還有一段距離,但是此一價格比2007年的平均價格僅少了0.1美元。

     黃豆價格同樣看漲。受主要產地阿根廷的乾旱影響,黃豆多頭走勢目前已長達2個月。而週三在芝加哥期貨交易所(CBOT)的5月黃豆期貨價格已漲至每英斗11.50美元,交易最活絡的7月黃豆契約自3月2日來,上漲幅度更達33%,至每英斗11.28美元。

     農作物價格上揚,將成為每年要花費幾億美元購買原物料的食品業者的恐怖夢魘,而消費者也會遭受波及。

     富國銀行的農業經濟學家史萬森(Michael Swanson)推估,今年美國的食物價格將上漲4%至4.5%,與民眾過去10年間習以為常的漲幅高出許多。以2005和2006年為例,食物價格的漲幅為2.4%。

     全球衰退和信用市場緊縮,讓越來越多栽種業者捨棄成本較高的作物,如棉花、小麥和玉米,改種成本較低的作物,如黃豆。

漢堡王廣告 惹火墨西哥

連鎖速食業者漢堡王(Burger King)最近在歐洲推出新風味漢堡的廣告,由於內容有貶抑墨西哥人之嫌,引起墨西哥政府抗議。漢堡王公司14日公開致歉,表示將盡快撤下廣告。

漢堡王最近在英國、西班牙推出的一支廣告影片,宣傳一款放有辛辣味蛋黃醬的德州墨西哥式Texican Whopper辣味漢堡。

廣告裡有一個體格矮胖的墨西哥人披著墨西哥國旗,旁邊站著一名身材高大的美國牛仔。

在廣告中,高大健壯的美國牛仔和一名矮胖的墨西哥摔角手住在一起,美國牛仔舉起墨西哥人,協助他把一個獎杯放在架子上。

墨西哥駐西班牙大使哲梅諾(Jorge Zermeno)向漢堡王公司抗議,認為該廣告以不當方式展示墨西哥國旗,冒犯了墨西哥人民。他說,該廣告「詆毀了墨西哥形象,不當展示墨西哥國旗」,並要求撤下這個廣告。墨西哥法律嚴格規定,不得損毀國旗形象。

漢堡王表示,該廣告只是顯示這款漢堡兼具美國西南部和墨西哥兩地的風味,並沒有取笑墨西哥文化的意思,該公司將盡快更換廣告。

漢堡王說:「基於對墨西哥文化和其人民的尊重,漢堡王公司決定修正Texican Whopper廣告。該廣告完全符合英國和西班牙當地法律,並沒有冒犯任何人的意圖。」

漢堡王去年推出的Whopper Virgin廣告影片也曾引起爭議。漢堡王在廣告中讓住在偏遠地區、從未吃過漢堡的居民,品嚐漢堡王的華堡和麥當勞的麥克堡,並詢問他們何者好吃。批評者認為速食公司不該把漢堡帶進那些原始地區。

※參考udn書籤:
漢堡王惹火墨西哥廣告

【2009/04/17 經濟日報】

沒頭路…日本潮男下鄉種田

日本政府推出農業進修專案,訓練年輕人下鄉幫忙農務,希望同時解決失業和農村勞動力不足的問題。
(彭博資訊)

日本政府推出農業進修專案,訓練年輕人下鄉幫忙農務。這項方案是首相麻生太郎上個月提出經濟振興方案的一環,希望能解決年輕人失業和農村勞動力不足的問題。

頂著一頭新潮尖髮的小林,原本在迪士尼樂園當警衛,現在是2,400多名鄉村勞動隊員之一。他一邊操作播種機一邊說:「這看起來簡單,做起來卻難多了。」

日本20多歲和30多歲年輕人的失業問題可以回溯至1990年代,年輕人常常無法找到穩定的好工作,許多人被迫忍受低薪工作。

日本2月出口和去年同期相比大幅滑落50%,隨著不景氣加劇,年輕人成為第一波被裁員和減薪的對象,這種現象在製造業尤其嚴重。政府決定將這些剩餘勞力轉往農業等長期勞動力不足的產業。

隨著都市神話破滅,日本年輕人對農業的興趣也逐漸升高。在農業就業博覽會上,總有數百名應徵者排隊申請,大阪的一場就業博覽會甚至吸引了1,400人。

在日本政府推動振興經濟方案中,有13億日圓(1,300萬美元)是農業進修專案。政府農業官員宗田表示:「年輕人想要工作,農夫想要額外人力,兩者一拍即合。」

如同法國和英國等有悠久農業傳統的工業國家,日本的農業人口雖然只有4%,但人們對農業仍非常敬重。兒童從小被教導要尊重農夫的辛勞,不能浪費米飯。每年的收穫祭,天皇都會進穀給天神地祇。在國際貿易上,稻米永遠是日本最敏感的一環。

但日本農業缺乏效率,人口逐漸老化,稻米價格下滑讓情勢雪上加霜,只有大型農田能保持獲利,其他人被迫尋找其他的收入來源,情況最糟的農田甚至付不出薪水僱用人手。日本農夫的薪水每個月僅1,500美元。

農業進修方案的確能幫助農作。橫芝光町農業合作社負責人鈴木說:「我們年紀都很大了,很高興有年輕人來幫忙。」鈴木已經57歲,參加合作社的農夫中,甚至有人已經83歲。

但這項方案恐難徹底解決日本的失業問題。日本中央農業綜合研究中心(NARC)的梅本說:「年輕人口流入農村是好事,但依賴農業解決失業問題並不實際,農村無法提供足夠的工作機會。」

【2009/04/17 經濟日報】

就業市場嚴峻 危及中國農村

 
【聯合報/夏嘉玲譯】

譚天英(譯音)看來也許不像惹事生非之輩,但和其他千百萬和她一樣的勞工,已使中國政府領導人對國家穩定憂心不已。

24歲的譚天英生性害羞,身材纖細,在廣州當裁縫,縫製圍裙和連身工作服。她是1億3千多萬湧向都市求職的民工大軍的一員,但他們持續就業的前景日益黯淡。

隨著全球經濟危機深化,對中國出口產品需求銳減,珠江三角洲和一度繁盛的沿海地區的製造業工作正快速消失。這幾個月來,2,000多萬民工丟了飯碗,使譚家莊這種亟需民工匯錢回家的窮鄉僻壤頓失財源。

12月以來,隨著美國訂單枯竭,譚天英的制服工廠已裁減數百人,減薪三分之一。去年,廣州和鄰近地區有2,400家工廠關門。

譚天英最近離開譚家莊,去搭10小時火車,這趟火車近年來帶走該鎮大多數勞動年齡居民。離開前幾小時,她說:「我希望還有活兒可幹,我可不想回頭當貧農。」

中國流動勞動人口的福祉,已成為長年視其命運繫於中國8億農村居民的政府最高優先要務。畢竟毛澤東的革命是靠憤怒的貧農才得以壯大,北京當局一直沒有忽略數十年來令人飄飄然的經濟成長,已造成城鄉居民生活差距日益擴大。

為了改善沒事幹的民工的困境,中央政府宣布一連串措施,包括職業訓練、擴大鄉村醫療保健和提供農作物補貼,即使農產品價格暴跌,仍可確保返鄉務農者可以維生。11月公布的5,850億美元振興經濟方案預料也能吸收部分新近失業者。

但在譚家莊和周遭湖南省東北鄉間,大多數人抱怨,還沒看到政府給的好處。莊裡2,000居民約4成在外省工作,他們匯回家的錢是留在老家的老弱孩子的生活依靠。那些錢多半用來買摩托車、付高中學費和蓋新家。

在6,400萬人擠進一個小地方下,大多數人只能有立錐之地。在離香港邊界不遠的深圳一家修車廠工作的29歲民工龍峰(譯音)說:「我們或許還餓不死,但要是每個人都打道回府,日子就會很難過。」

在最近的重要城市株洲,政府官員不太擔心失業農民暴增。株洲就業服務中心主任陳書賢(譯音)說,他比較擔心370萬名住在株洲日益繁盛的市區和周遭已過慣相對舒適生活的民眾。「他們要付手機帳單和房租,」他說:「民工不敢指望太多,他們大不了還可以靠土地和家人的積蓄過活。」

這種看法在中國很普遍,中國農村勞工往往被視為非常刻苦耐勞的苦力。研究鄉村生活的教授賀雪峰說,許多製造業者相信,最有生產力的勞工40歲就耗損的差不多了。

「勞工一上年紀,工作就不夠快也失了準頭,自然會被淘汰,」任教於湖北華中科技大學的賀雪峰說:「金融危機只會加速淘汰過程兩三年,迫使他們早日回老家。」(夏嘉玲譯)

【2009-03-10 聯合報】